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crema de zapallo

Crema de zapallo: Confort y nutrición casera Nature's Heart

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PORCIONES
4

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PREPARACIÓN
30 MIN

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COMPLEJIDAD
Fácil

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Nada supera la deliciosa satisfacción de una crema de zapallo casera, y en Nature's Heart, te brindamos la receta perfecta para prepararla de manera fácil y rápida. Esta crema, además de ser una auténtica delicia, destaca por su bajo contenido calórico, su riqueza en nutrientes y su beneficio para la salud.

Si no sabes cómo preparar crema de calabaza casera toma nota de las siguientes instrucciones. Nosotros hemos especificado unas cantidades de verduras para elaborarla pero piensa que las cantidades son aproximadas y puedes añadirle más o menos verduras, según tus gustos. ¡Prueba esta crema de zapallo casera y disfruta!

 

 

 

Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla(15g) 
  • 2 dientes de ajo cortado finamente (8g) 
  • 1/2 taza de cebolla cortado en dados (75g) 
  • 500g de zapallo cortado pelado y cortado en dados (1Lb) 
  • 3 tazas de agua (750ml) 
  • 2 tazas de Bebida de Almendra Nature’s Heart® (500ml) 
  • Sal y pimienta

Preparación

  1. En una cacerola a fuego medio, añade la mantequilla y sofríe el ajo, la cebolla y el zapallo por 5 minutos revolviendo constantemente. Añadir el agua, dejar cocinar a fuego bajo con la cacerola tapada por 15 minutos o hasta que el zapallo este blando. (si es necesario añadir más agua para que el zapallo se pueda cocinar.
  2. Ya blando el zapallo dejar reposar por 10 minutos a temperatura ambiente.
  3. Verter la mezcla de zapallo junto con el agua donde se cocinó y la Bebida de Almendra Nature’s Heart®. Procesar por 3 minutos o hasta que este homogénea.
  4. Verter la mezcla licuada en una cacerola, dejar cocinar por 3 minutos o hasta que hierva, apagar el fuego ajustar sal y pimienta si es necesario.
  5. Servir y disfrutar.

Tip: Añade 1 cuchara de tomillo seco o fresco al momento de apagar el fuego y dejar reposar por 2 minutos, esta le añadirá sabor y olor a nuestra crema.

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