Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Crema-Tomate-Rostizado

Crema de tomate rostizado: Sabor intenso Nature's Heart

Icon Duration

PORCIONES
4

Icon Time

PREPARACIÓN
30 MIN

Icon Start

COMPLEJIDAD
Fácil

Descargar Compartir

La crema de tomate rostizado es una receta genial para preparar, su delicioso sabor característico solo se compara con la gran cantidad de beneficios que ofrece: ya que es un plato rico, fácil de preparar, muy rendidor y tiene una gran versatilidad para acompañar perfectamente cualquiera de tus comidas y preparaciones. Todo esto la convierte en un plato excepcional para el paladar de tu familia. 

Sin embargo, hay muchas formas de preparar una rica crema de tomate en casa, y aquí te mostraremos una receta fácil usando la Bebida de Almendra Nature’s Heart® como parte de los ingredientes principales, una alternativa de origen vegetal para darle sabor a tus comidas.   

Ingredientes

  • 4 dientes de ajo enteros (16 gramos)  

  • 1 de cebolla grande cortada en cuñas (270 gramos)  

  • 4 tomate peritas cortados en cuñas (500 gramos)  

  • 1 cucharada de aceite de oliva (15 gramos)  

  • 5 hojas de albahaca fresca (7 gramos)  

  • 2 tazas de Bebida de Almendra Nature’s Heart® (500 mililitros)   

  • Sal y pimienta al gusto 

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200° C. 
  2. En una bandeja para horno coloca el ajo, la cebolla, los tomates y la albahaca con aceite, sal y pimienta al gusto. Cubre bien la bandeja con papel aluminio y hornea a 175° C por 20 minutos.  
  3. Retira la bandeja del horno y dejar reposar a temperatura ambiente por 15 minutos para que se enfríen lo ingredientes antes de licuarlos para la mezcla. 
  4. Licua los vegetales rostizados junto a la Bebida de Almendra Nature’s Heart® hasta que esté totalmente integrada en una mezcla homogénea. 
  5. En una cacerola a fuego bajo, vierte la mezcla anterior y cocina por 3 minutos o hasta que hierva, mientras se cocina puedes ajustar la sal y la pimienta de la mezcla. 
  6. Sírvelo y acompáñalo con lo que desees .

 

TIPS 

-Puedes añadir1 cuchara de pesto de albahaca al momento de disfrutar la crema. Esto le agregará un toque especial aromático al sabor de la crema. 

A veces la crema de tomate puede requerir algo que refresque el plato, así que puede incluir un poco de perejil o cilantro como toque final al servirlo.  

-En caso de no tener horno, puedes cocinar el tomate, la cebolla, los tomates y la albahaca en una olla con agua caliente. Sin embargo, este método puede cambiar un poco el sabor final de la preparación.  

Si quieres una consistencia más cremosa y un sabor más fuerte en tu crema de tomate, deja cocinar la mezcla más tiempo para que los líquidos se reduzcan y los ingredientes se concentren más en la preparación. 

 

Con esta receta te darás cuenta de que con la Bebida de Almendra Nature’s Heart® y las demás bebidas de origen vegetal también se pueden hacer preparaciones del mundo de la sal que son deliciosas ¿Qué esperas para empezar a usar estos productos en tu cocina?  

 

Te pueden interesar Otras Recetas