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Quínoa con Leche de Almendras

Quínoa con Leche de Almendras

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PORCIONES
6 (6oz p/p)

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PREPARACIÓN
120 MIN

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COMPLEJIDAD
Fácil

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Ingredientes

  • 2/3 de taza de Quinoa Nature’s Heart® (126g) 
  • 2 tazas de agua (500ml) 
  • 1 tira de cáscara de limón o naranja (10g) 
  • 3 ramas de canela (11g) 
  • 2 tazas de Bebida de Almendra sin azúcar Nature’s Heart® (500ml) 
  • 2/3 taza de Arándado Delite Nature’s Heart® (70g) 
  • 1/4 taza de azúcar morena (52g) 
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla (5ml) 

Preparación

  1. En una cacerola a fuego medio, colocar la de Quinoa Nature’s Heart®, el agua, la cáscara de limón, la canela y cocinar por 35 minutos o hasta que la quínoa esté hidratada. Retirar la canela y la cáscara de limón.
  2. Agregar la Bebida de Almendra sin azúcar Nature’s Heart®, el Arándado Delite Nature’s Heart®, el azúcar, la esencia de vainilla y cocinar por 15 minutos más. Una vez listo, retirar del fuego, tapar la cacerola y dejar reposar 10 minutos más.
  3. Dividir la preparación en porciones individuales y dejar reposar hasta que estén a temperatura ambiente. Refrigerar por 3 horas o por toda una noche.
  4. Servir y disfrutar.
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