Crema de Zapallo: Receta Fácil y Deliciosa Nature's Heart

1. En una cacerola a fuego medio, añade la mantequilla y sofríe el ajo, la cebolla y el zapallo por 5 minutos revolviendo constantemente. Añadir el agua, dejar cocinar a fuego bajo con la cacerola tapada por 15 minutos o hasta que el zapallo este blando. (si es necesario añadir más agua para que el zapallo se pueda cocinar.
2. Ya blando el zapallo dejar reposar por 10 minutos a temperatura ambiente.
3. Verter la mezcla de zapallo junto con el agua donde se cocinó y la Bebida de Almendra Nature’s Heart®. Procesar por 3 minutos o hasta que este homogénea.
4. Verter la mezcla licuada en una cacerola, dejar cocinar por 3 minutos o hasta que hierva, apagar el fuego ajustar sal y pimienta si es necesario.
5. Servir y disfrutar.

Tip: Añade 1 cuchara de tomillo seco o fresco al momento de apagar el fuego y dejar reposar por 2 minutos, esta le añadirá sabor y olor a nuestra crema.